Informazione sulla privacy

Vorremmo attirare la Sua attenzione su come Emmi Dessert Italia S.p.A. tratta i Suoi dati personali. Si prega di leggere attentamente la nostra politica sulla privacy qui sotto. Se ha domande o commenti in merito a questa politica sulla privacy, può sempre rivolgersi al nostro coordinatore della protezione dei dati all’indirizzo e-mail indicato nella sezione 1. 

Questa politica sulla privacy si applica al trattamento dei dati personali da parte di:  

Titolare: Emmi Dessert Italia S.p.A. (di seguito "Emmi")

E-mail: info@emmidessert.it 
Telefono: +39 0322 1918111 
Fax: +39 0322 1918111 

Il coordinatore della protezione dei dati di [persona giuridica] può essere contattato all’attenzione della Divisione Protezione Dati o all’indirizzo info@emmidessert.it.

 

a) Quando si visita il sito web 

Quando visita il nostro sito web emmidessert.it, il browser utilizzato sul Suo dispositivo invia automaticamente informazioni al nostro server del sito. Queste informazioni sono temporaneamente memorizzate in un cosiddetto file di log. Le seguenti informazioni saranno raccolte automaticamente da noi e cancellate automaticamente dopo 6 mesi: 

  • indirizzo IP del terminale richiedente, 
  • data e ora di accesso, 
  • nome e URL di qualsiasi pagina visitata, 
  • sito web da cui avviene qualsiasi accesso (il cosiddetto URL di riferimento), 
  • tipo di dispositivo e sistema operativo del dispositivo, 
  • nome del Suo ISP, 
  • il tipo e la versione del browser utilizzato e altre informazioni fornite dal browser (come l’origine geografica, la lingua impostata, i componenti aggiuntivi utilizzati, la risoluzione dello schermo ecc.). 

I dati di cui sopra saranno trattati da noi per le seguenti finalità: 

  • garantire una connessione priva di intoppi al sito web, 
  • assicurare la migliore esperienza di navigazione possibile sul nostro sito web, 
  • valutare la sicurezza e la stabilità del sistema, 
  • per altri fini amministrativi. 

La base legale per questo è il nostro legittimo interesse secondo l’art. 6 (1) (f) GDPR. Il nostro legittimo interesse a trattare i Suoi dati personali deriva dagli scopi sopra elencati.  

Inoltre, utilizziamo cookie e servizi di analisi quando visita il nostro sito web. Ulteriori dettagli possono essere trovati nelle sezioni 4, 6 e 7 di questa politica sulla privacy. 

Per chiarezza, questo sito web può includere collegamenti a siti web, plug-in e applicazioni di terze parti (per ulteriori dettagli, si prega di vedere sotto). Cliccare su quei link o attivare quei collegamenti può permettere a terzi di raccogliere o condividere dati su di Lei. Non controlliamo questi siti web di terzi e non siamo responsabili delle loro dichiarazioni sulla privacy. Quando lascia il nostro sito web, La invitiamo a leggere l’informativa sulla privacy di ogni sito web che visita. 

b) Quando si visitano i post sulle piattaforme di social media 

I dati (commenti, immagini, video, like, messaggi pubblici, dati di contatto) che Lei inserisce quando visita i nostri post sulle piattaforme di social media (ad esempio Facebook, Instagram, Twitter, YouTube, LinkedIn, Xing) vengono elaborati e pubblicati dalla piattaforma di social media corrispondente. Le politiche di protezione dei dati dei corrispondenti operatori delle piattaforme di social media si applicano alla raccolta e all’archiviazione dei Suoi dati e alle modalità e allo scopo dell’utilizzo da parte di questi operatori di piattaforme. Le politiche di protezione dei dati corrispondenti sono disponibili agli indirizzi seguenti: 

Utilizziamo i dati che inserisce quando visita i nostri post sulle piattaforme di social media per le seguenti finalità: 

  • condividere le Sue informazioni sui nostri social media, se questa è una funzione della relativa piattaforma social; 
  • comunicare con Lei sulla piattaforma di social media; 
  • effettuare concorsi (cfr. lett. g) seguente). 

La base legale per il trattamento dei dati da parte nostra è il Suo consenso (articolo  6 (1) (a) GDPR), l’esecuzione di un contratto (articolo 6 (1) (b) GDPR), o la salvaguardia di interessi legittimi (articolo 6 (1) (f) GDPR). L’interesse legittimo è rappresentato dal nostro interesse nelle pubbliche relazioni e nella comunicazione. 

I Suoi dati personali in nostro possesso vengono cancellati automaticamente dopo tre anni, salvo diverso obbligo legale più prolungato. Qualora la legge preveda un obbligo di conservazione più prolungato, i Suoi dati personali saranno cancellati al termine di tale periodo. 

Per quanto concerne i dati che utilizziamo specificatamente per i concorsi e la scadenza per la loro cancellazione ai sensi della lett. g) si applica quanto segue.  

Si ricorda che la cancellazione dei dati personali da parte dell’operatore della piattaforma di social media è disciplinata dalle politiche di protezione dei dati di detto operatore.  

c) Quando ci si registra alla nostra newsletter elettronica 
Se ci ha espressamente fornito il Suo consenso ai sensi dell’art. 6 (1) (a) GDPR, utilizzeremo il Suo indirizzo e-mail per inviarle periodicamente le nostre newsletter elettroniche o per farle inviare a nostro nome. Per ricevere le newsletter elettroniche, deve comunicarci soltanto il Suo indirizzo e-mail. 

Può disdire la registrazione in qualunque momento cliccando sul link riportato al termine di ciascuna newsletter. In alternativa, può anche inviarci una richiesta di disdetta via e-mail all’indirizzo dataprotection@emmi.com. In tal caso, il diritto di negare il trattamento dei dati per finalità di marketing diretto attraverso modalità di contatto automatiche riguarda anche il trattamento dei dati attraverso mezzi non automatici, a meno che non voglia opporsi solo in parte al trattamento.  

d) Quando ci si registra all’invio di informazioni per posta

Quando si registra all’invio di informazioni per posta, utilizziamo il Suo indirizzo postale per trasmetterle, o farle trasmettere, periodicamente le informazioni richieste tramite posta. Per ricevere informazioni via posta, è sufficiente specificare un indirizzo postale. 

La base legale per il trattamento dei dati è il nostro legittimo interesse ai sensi dell’art. 6 (1) (f) GDPR oppure il Suo espresso consenso ai sensi dell’art. 6 (1) (a) GDPR. 

Può disdire la registrazione in qualsiasi momento, ad es. inviando un’e-mail all’indirizzo dataprotection@emmi.com, utilizzando il modulo di contatto disponibile sul nostro sito o inviando una lettera o cartolina postale all’indirizzo del mittente specificato nell’e-mail informativa. 

e) Quando si utilizza il nostro modulo di contatto

In caso di domande, mettiamo a disposizione un modulo di contatto sul sito. Per poter sapere da chi è stata inviata la richiesta e fornire una risposta in modo efficiente, è necessario che ci specifichi un indirizzo e-mail valido, nome e cognome, numero postale di avviamento e numero di telefono. Eventuali ulteriori informazioni personali possono essere fornite a titolo facoltativo. 

Il trattamento dei dati per la finalità di contattarci (e ricevere riscontro da parte nostra) è conforme al consenso da Lei fornitoci liberamente. Cancelleremo tali dati una volta soddisfatto lo scopo descritto. 

I dati personali che raccogliamo nel modulo di contatto saranno automaticamente cancellati una volta completata l’attività, entro al massimo 6 mesi dalla Sua richiesta. 

f) Quando si utilizza la nostra live chat

Con la nostra live chat, Le offriamo l’opportunità di parlare direttamente con noi. A tal fine, è necessario che ci trasmetta il Suo indirizzo e-mail, cosicché possiamo in seguito contattarla. Cancelleremo il Suo indirizzo e-mail una volta soddisfatto lo scopo descritto. 

La durata e l’ora della chiamata vengono memorizzate a fini statistici. Lo storico della chat viene salvato in forma anonima ai fini del controllo qualità. Anche questo trattamento dei dati si fonda sul Suo consenso. 

g) Concorsi

A volte potremmo indire concorsi o promozioni analoghe. Ai fini del loro svolgimento necessitiamo delle seguenti informazioni personali: 

  • appellativo, cognome, nome, 
  • indirizzo, 
  • data di nascita, 
  • dati di contatto (indirizzo e-mail e/o numero di cellulare). 

Il trattamento di tali dati si fonda sulla base legale di cui all’art. 6 (1) (b) GDPR (esecuzione di un contratto). I dati saranno cancellati al termine della premiazione o della promozione. Qualora dovessimo utilizzare i dati per scopi di marketing (e-mail, newsletter ecc.) o altre finalità, il trattamento sarà effettuato previo Suo consenso di cui all’art. 6 (1) (a) GDPR. In tal caso, i dati saranno conservati per tali finalità ai sensi del paragrafo b) di cui sopra. Nell’ambito di un concorso o di una promozione, i dati personali che trasmettiamo a terzi saranno utilizzati unicamente da essi a condizione che ci abbia fornito il Suo espresso consenso in merito o che ciò sia necessario allo svolgimento del concorso. 

h) Ulteriori finalità 

Ci riserviamo di effettuare il trattamento dei Suoi dati personali per altre finalità. In tal caso, provvederemo comunque a informarla e, se necessario, a chiedere il Suo consenso. 

a) SAP Hybris

Sul nostro sito utilizziamo il software Hybris Marketing, con licenza disponibile su cloud, di SAP America Inc. (3999 West Chester Pike, Newtown Square, PA 19073, USA). Il sistema SAP Hybris Marketing Cloud ha sede a St. Leon-Rot in Germania. 

Con Hybris Marketing, i dati personali che Lei ci fornisce e quelli che raccogliamo in conformità alla presente politica sulla privacy vengono trasmessi a un server centrale di SAP America Inc. in Germania, dove vengono abbinati per creare un profilo del consumatore uniforme. Ciò ci consente non solo di contestualizzare le nostre attività di marketing, ma anche di fornire a consumatori e visitatori anonimi del sito un’esperienza utente digitale in tempo reale che sia coerente e rilevante. Utilizzando Hybris Marketing, vogliamo essere certi che sui Suoi dispositivi vengano mostrati unicamente prodotti e pubblicità di Suo (possibile) interesse. 

L’uso del sistema SAP Hybris Marketing Cloud è basato sui nostri legittimi interessi commerciali nelle finalità summenzionate. 

b) Per ulteriori finalità 

Oltre a ciò, trasmetteremo i Suoi dati personali all’interno del Gruppo Emmi e/o a terzi soltanto se: 

  • ci ha espressamente fornito il Suo consenso; 
  • è necessario ai fini della relazione contrattuale con Lei; 
  • il trattamento è necessario per l’adempimento di un obbligo di legge; 
  • il trattamento è necessario ai fini degli interessi legittimi perseguiti da noi o da terzi e non c’è motivo di presumere che Lei abbia un interesse prevalente in altro senso.

Nella misura necessaria agli scopi summenzionati, potremmo anche trasferire i Suoi dati a destinatari al di fuori dello Spazio Economico Europeo (SEE). Si noti che in questi paesi terzi potrebbe non esserci un livello di protezione dei dati simile a quello vigente in UE/SEE, per cui non è possibile escludere del tutto che i Suoi dati vengano divulgati ad autorità statali di un paese terzo senza adeguate possibilità di ricorso.  

Assicuriamo che eventuali trasferimenti a paesi terzi saranno effettuati soltanto nella misura in cui sia garantita un’adeguata protezione dei Suoi dati personali. Ciò significa che trasferiremo i Suoi dati unicamente qualora per il paese terzo in questione esista una decisione della Commissione europea che sancisca un adeguato livello di protezione dei dati (art. 45 GDPR), siano fornite garanzie adeguate circa la protezione dei Suoi dati personali (art. 46 GDPR) o esista un’autorizzazione di legge (art. 49 GDPR).  

Tra le garanzie adeguate ai sensi dell’art. 46 GDPR s’intendono anche le clausole contrattuali standard pubblicate dalla Commissione europea. Qualora desideri ulteriori informazioni sulle clausole contrattuali standard in base alle quali trasferiamo i Suoi dati personali a paesi terzi, La invitiamo a contattare gli uffici elencati nella prima sezione. 

Sul nostro sito facciamo uso di cookie e potremmo consentire anche a determinati soggetti terzi di farlo. Si tratta di piccoli file creati automaticamente dal Suo browser che vengono salvati sul Suo dispositivo (laptop, tablet, smartphone ecc.) quando visita il nostro sito. Qui di seguito può vedere l’elenco completo dei cookie utilizzati. 

A seconda della finalità di tali cookie, potremmo comunque chiedere il Suo espresso consenso prima che vengano utilizzati. Può accedere alle Sue impostazioni attuali cliccando sul pulsante seguente. Può anche impostare il Suo browser in maniera tale da bloccare o aggirare determinati tipi di cookie o tecnologie alternative, o cancellare eventuali cookie. Può inoltre aggiungere un software al Suo browser che blocchi determinate attività di tracciamento a cura di terzi. Per ulteriori informazioni, La invitiamo a consultare le pagine di aiuto del Suo browser (solitamente con la parola chiave «Privacy») o i siti dei soggetti terzi sotto elencati. 

Utilizziamo i seguenti tipi di cookie (incluse altre tecnologie): 

a) Brandwatch

Utilizziamo i servizi di Brandwatch GmbH (Gutenbergstrasse 77A, 70197 Stoccarda, Germania). Si tratta di un tool di monitoraggio dei social media che ci aiuta a individuare e monitorare i contenuti su siti di terze parti (ad es. post, tweet, blog, news, post su forum e piattaforme di social media). Ciò ci consente di avere una visione dettagliata delle opinioni dei consumatori e di qualunque argomento su Internet in cui compaia il/i nome/i della/e nostra/e società o si parli del/dei nostro/i marchio/marchi. Nel corso di tale attività, cosiddetti «crawler» effettuano una ricerca delle fonti online disponibili per trovare i relativi riscontri. Brandwatch ispeziona sia i dati pubblicamente disponibili su Internet sia le reti private di terzi con cui ha stipulato direttamente dei contratti per accedere ai loro dati. 

I dati che Brandwatch raccoglie variano a seconda della loro fonte. Potrebbero essere raccolti i seguenti dati personali: 

  • il Suo nome, username, nickname o altro identificativo; 

  • i contenuti dei dati che ha postato utilizzando il Suo nome, username, nickname o altro identificativo, inclusi commenti, frasi, opinioni, post ecc.; 

  • la Sua foto del profilo; 

  • il Suo titolo di studio o settore di attività; 

  • i Suoi interessi; 

  • il luogo in cui si trova; 

  • il Suo sesso; e 

  • qualsiasi altra informazione postata da Lei su qualunque sito Internet o piattaforma di terze parti che fornisce i dati a Brandwatch. 

L’uso dei servizi di Brandwatch da parte nostra ai fini del trattamento di tali dati si fonda sui nostri legittimi interessi di cui all’art. 6 (1) (f) GDPR. I nostri legittimi interessi nell’uso di Brandwatch riguardano le finalità di sondaggio e ricerca di mercato e gli scopi di marketing e PR. Il trattamento dei dati a cura di Brandwatch è esterno e separato dal nostro sito web aziendale e dai nostri social media, per cui non siamo responsabili di quanto effettuato in tal senso da Brandwatch. 

Qualora non acconsenta all’uso delle Sue informazioni da parte di Brandwatch, necessiti di informazioni in merito ai dati salvati da quest’ultima o intenda esercitare altri diritti che Le spettano, La invitiamo a contattare Brandwatch all’indirizzo privacy@brandwatch.com. Per ulteriori informazioni sulla privacy in Brandwatch, clicchi qui

b) Falcon.io

Utilizziamo i servizi di Falcon.io ApS (H.C. Andersens boulevard 27, 1st floor, 1553 Copenaghen V, Danimarca). Si tratta di un tool di gestione dei social media che ci consente di gestire sistematicamente i nostri profili e le nostre attività sui social media. Ogni interazione tra noi e gli utenti viene tracciata automaticamente e individualmente così da poter rispondere alle richieste dei clienti in maniera rapida ed efficiente. Inoltre possiamo vedere se le nostre società o i nostri prodotti vengono citati sulle piattaforme social che utilizziamo, dopodiché possiamo contattare direttamente tali utenti o fornire loro contenuti. Tutto ciò ci fornisce una visione dettagliata delle opinioni dei consumatori. Il tool, inoltre, ci consente anche di creare pagine ad hoc relative alle nostre campagne e di visualizzare pubblicità personalizzate in funzione degli interessi specifici, nonché di misurare i risultati delle medesime. 

L’uso dei servizi di Falcon.io da parte nostra ai fini del trattamento di tali dati si fonda sui nostri legittimi interessi di cui all’art. 6 (1) (f) GDPR. I nostri legittimi interessi nell’uso di Falcon.io riguardano le finalità di sondaggio e ricerca di mercato e gli scopi di marketing e PR. Il trattamento dei dati a cura di Falcon.io è esterno e separato dal nostro sito web aziendale e dai nostri social media, per cui non siamo responsabili di quanto effettuato in tal senso da Falcon.io. 

Qualora non acconsenta all’uso dei Suoi dati da parte di Falcon.io, necessiti di informazioni in merito ai dati salvati da quest’ultima o intenda far valere altri diritti che Le spettano, La invitiamo a contattare Falcon.io all’indirizzo e-mail privacy@falcon.io. Per ulteriori informazioni sulla privacy in Falcon.io, clicchi qui

I tracciamenti elencati qui di seguito vengono utilizzati da noi solo previo Suo espresso consenso. Attraverso i tracciamenti effettuati vogliamo assicurare un design su misura e la continua ottimizzazione del nostro sito. Utilizziamo i tool di tracciamento anche per registrare a livello statistico l’uso del nostro sito e valutarlo al fine di ottimizzare i contenuti che mostriamo.

a) Google Analytics

Al fine di personalizzare e ottimizzare costantemente le nostre pagine utilizziamo Google Analytics, un servizio di web analytics fornito da Google Inc. (1600 Amphitheater Parkway, Mountain View, CA 94043, USA, di seguito denominata «Google»). In tale contesto si creano profili d’uso pseudonimizzati e si utilizzano cookie (cfr. paragrafo 4). Il cookie genera informazioni relative all’uso del sito, quali: 

  • tipo/versione del browser, 
  • sistema operativo utilizzato, 
  • URL di riferimento (la pagina precedentemente visitata), 
  • nome host del terminale da cui è stato effettuato l’accesso (indirizzo IP), 
  • ora della richiesta al server. 

Queste informazioni sono trasmesse a un server di Google negli Stati Uniti, dove vengono memorizzate. A tale proposito si segnala che gli Stati Uniti non garantiscono lo stesso livello di protezione dei dati che fornisce la legislazione UE in materia. Le informazioni vengono sfruttate per valutare l’utilizzo del sito, compilare report sull’attività svolta al suo interno e fornire altri servizi inerenti all’attività sul sito e all’uso di Internet allo scopo di effettuare ricerche di mercato e adattare il design del nostro sito. Tali informazioni possono anche essere trasmesse a terzi, se richiesto per legge o se il trattamento di questi dati viene effettuato per nostro conto da terze parti. In nessun caso il Suo indirizzo IP sarà abbinato ad altri dati forniti da Google. Gli indirizzi IP sono anonimizzati, il che rende impossibile un tale abbinamento (mascheramento dell’indirizzo IP). Può impedire l’installazione dei cookie impostando opportunamente il software del suo browser. Le dobbiamo tuttavia fare presente che, in tal caso, potrebbe non essere in grado di utilizzare pienamente tutte le funzioni del nostro sito. Scaricando e installando un’estensione del browser, inoltre, può impedire la raccolta dei dati generati dal cookie relativi al Suo utilizzo del sito (incluso il Suo indirizzo IP) e il trattamento di tali dati da parte di Google.  

In alternativa all’estensione del browser, soprattutto per i browser sui dispositivi mobili, può impedire la raccolta dei dati da parte di Google Analytics cliccando qui. Così facendo, viene impostato un cookie di opt-out che impedisce la futura raccolta dei Suoi dati ogni volta che visiterà questo sito. Il cookie di opt-out è valido soltanto su quel browser e soltanto per il nostro sito, e viene salvato sul Suo dispositivo. Se cancella i cookie in quel browser, dovrà nuovamente impostare il cookie di opt-out. Per ulteriori informazioni sulla privacy relativa a Google Analytics, si rimanda al Google Analytics Help Center

b) Google AdWords Conversion Tracking 

Per registrare a livello statistico l’uso del nostro sito e valutarlo al fine di ottimizzare i nostri contenuti, utilizziamo anche Google Conversion Tracking. A tal fine, Google AdWords imposta un cookie (cfr. sezione 4) sul Suo dispositivo nel caso in cui l’accesso al nostro sito sia avvenuto tramite un Google ad. 

Le informazioni generate dal cookie sono trasmesse a un server di Google negli Stati Uniti, dove vengono memorizzate. A tale proposito si segnala che gli Stati Uniti non garantiscono lo stesso livello di protezione dei dati che fornisce la legislazione UE in materia. 

Questi cookie cessano di essere validi dopo 30 giorni e non vengono utilizzati a fini di identificazione personale. Se un utente visita determinate pagine del sito del cliente AdWords e il cookie non è ancora scaduto, Google e il cliente sono in grado di riconoscere che quell’utente ha precedentemente cliccato sull’ad ed è stato reindirizzato a quella pagina. 

A ogni cliente AdWords viene assegnato un cookie differente. I cookie non possono essere tracciati tramite i siti dei clienti AdWords. Le informazioni raccolte attraverso il cookie vengono utilizzate per generare statistiche sulle conversioni per i clienti AdWords che hanno aderito al tracciamento delle conversioni. I clienti AdWords vengono informati in merito al numero totale di utenti che hanno cliccato sulla loro ad e sono stati reindirizzati a una pagina contenente il tag di tracciamento delle conversioni. Essi, tuttavia, non ricevono informazioni che consentano di identificare personalmente gli utenti. 

Se non intende partecipare al processo di tracciamento, può anche rifiutare che venga settato questo cookie – ad esempio tramite un’impostazione del browser che disabilita i cookie in generale. Può anche disabilitare i cookie per il tracciamento delle conversioni impostando il Suo browser in maniera tale che blocchi i cookie provenienti dal dominio «www.googleadservices.com». 

La politica di Google in materia di privacy nel tracciamento delle conversioni è disponibile qui.

LI targeting elencati qui di seguito vengono utilizzati da noi solo previo Suo espresso consenso. Attraverso i targeting che utilizziamo vogliamo assicurarci che sui Suoi dispositivi vengano mostrate unicamente le pubblicità corrispondenti ai Suoi interessi reali o presunti.

a) Remarketing Adwords Google

Utilizziamo i Google Remarketing Tag, un servizio di Google Inc. (1600 Amphitheater Parkway, Mountain View, CA 94043, USA, di seguito denominata «Google»). A tale proposito si segnala che gli Stati Uniti non garantiscono lo stesso livello di protezione dei dati che fornisce la legislazione UE in materia. 

Google utilizza cookie (cfr. sezione 4) che vengono memorizzati sul Suo computer e ci consentono di analizzare l’uso che Lei fa del nostro sito. Le informazioni generate dal cookie circa l’uso del sito (incluso il Suo indirizzo IP) saranno trasmesse e salvate da Google su server localizzati negli Stati Uniti. A quel punto, l’indirizzo IP viene anonimizzato da Google a livello delle ultime tre cifre, cosicché non sia più possibile una sua lettura completa. Le informazioni saranno sfruttate da Google per valutare il Suo utilizzo del sito, compilare report sull’attività svolta al suo interno per noi operatori del sito e per fornire altri servizi inerenti all’attività sul sito e all’uso di Internet. 

Google potrebbe anche trasmettere tali informazioni a terzi, se richiesto per legge o nel caso in cui il trattamento di questi dati venga effettuato per suo conto da terze parti. Terzi, inclusa Google, postano pubblicità su siti Internet. Terzi, inclusa Google, utilizzano i cookie memorizzati per proporre pubblicità in base alle precedenti visite di un utente a un determinato sito. Google non assocerà mai il Suo indirizzo IP ad altri dati in suo possesso. Può disabilitare l’uso di cookie da parte di Google visitando la pagina apposita in cui disabilitare le pubblicità di Google. Il consenso alla raccolta e al salvataggio di questi dati può essere revocato in qualsiasi momento, impedendo così ogni trattamento futuro. Dobbiamo tuttavia farle presente che, così facendo, potrebbe non essere più in grado di utilizzare tutte le funzioni del sito. 

Per ulteriori informazioni sui termini di Google, clicchi qui. 

b) Double click

Sul nostro sito, le informazioni finalizzate all’ottimizzazione delle impressioni pubblicitarie sono raccolte e valutate mediante cookie (cfr. sezione 4). A tale scopo utilizziamo le tecnologie di targeting di Google Inc. (Double Click, Double Click Exchange Buyer, Double Click Bid Manager). Le informazioni generate dal cookie sono trasmesse a un server di Google negli Stati Uniti, dove vengono memorizzate. A tale proposito si segnala che gli Stati Uniti non garantiscono lo stesso livello di protezione dei dati che fornisce la legislazione UE in materia. Queste tecnologie ci consentono di rivolgerci a Lei con pubblicità personalizzate basate sui Suoi interessi. I cookie utilizzati, ad esempio, forniscono informazioni in merito a quali dei nostri prodotti Le interessano. In base a tali informazioni, possiamo anche mostrarle contenuti di terzi orientati specificatamente ai Suoi interessi, risultanti dal Suo precedente comportamento di utente. La raccolta e la valutazione del Suo comportamento di utente sono anonime e non ci consentono di risalire alla Sua identità. In particolare, dette informazioni non vengono abbinate ai dati di identificazione personale che La riguardano. I cookie verranno automaticamente cancellati dopo 30 giorni. Attraverso il Google Ads Settings Manager può anche impostare delle preferenze affinché Le vengano mostrate pubblicità di Suo interesse. 

Per ulteriori informazioni e la politica sulla privacy riguardante la pubblicità e Google, si rimanda alla Politica sulla Privacy e ai Termini di Utilizzo di Google

c) Facebook Retargeting / Remarketing 

Le nostre pagine includono tag di remarketing provenienti dal social network Facebook, 1601 South California Ave., Palo Alto, CA 94304, USA («Facebook»). A tale proposito si segnala che gli Stati Uniti non garantiscono lo stesso livello di protezione dei dati che fornisce la legislazione UE in materia. Quando visita le nostre pagine, i tag di remarketing creano un link diretto tra il Suo browser e il server di Facebook. Facebook viene informata del fatto che Lei ha visitato il nostro sito e le viene comunicato il Suo indirizzo IP. Facebook può dunque collegare la Sua visita alle nostre pagine con il Suo account. A nostra volta, noi possiamo utilizzare questa informazione per visualizzare Facebook ad.  

Le dobbiamo segnalare che noi, in qualità di operatori delle pagine, non siamo a conoscenza del contenuto dei dati trasmessi a Facebook né del loro utilizzo da parte di quest’ultima. 

Per ulteriori informazioni, si rimanda all’informativa sulla privacy di Facebook

d) Facebook Custom Audiences e Lookalike Audiences 

Utilizziamo anche Facebook Custom Audiences e Facebook Lookalike Audiences. Sono servizi di marketing offerti da Facebook che ci consentono di mostrare su Facebook pubblicità personalizzate e di interesse per determinati gruppi di visitatori del nostro sito che utilizzano anche Facebook. Le informazioni generate dal cookie sono trasmesse a un server di Google negli Stati Uniti, dove vengono memorizzate. A tale proposito si segnala che gli Stati Uniti non garantiscono lo stesso livello di protezione dei dati che fornisce la legislazione UE in materia. Nel nostro sito sono integrati pixel di Facebook Custom Audiences e Facebook Lookalike Audiences. Si tratta di un codice Java Script che memorizza dati di identificazione personale riguardanti la Sua modalità di fruizione del sito. Essi includono il Suo indirizzo IP, il browser che sta utilizzando, le pagine di origine e quelle di destinazione. Tali informazioni vengono trasmesse ai server di Facebook negli Stati Uniti. Esiste un controllo automatico per vedere se ha salvato un cookie di Facebook. Il cookie di Facebook stabilisce automaticamente se Lei appartiene o meno al gruppo di destinatari che ci interessa. In caso affermativo, Le mostreremo pubblicità rilevanti su Facebook. Nell’ambito di tale processo non La identifichiamo personalmente verificando la corrispondenza tra quei dati e i dati in nostro possesso.  

Può opporsi in qualsiasi momento all’utilizzo dei servizi Custom Audiences e Lookalike Audiences inviando un’e-mail all’indirizzo info@emmidessert.it.

Per ulteriori informazioni sulla privacy di Facebook, si rimanda alla politica di Facebook in materia di privacy

Conserviamo i Suoi dati soltanto per il periodo di tempo necessario a soddisfare gli scopi sopraccitati. Per quanto concerne i periodi di archiviazione specifici, si rimanda alle sezioni precedenti. Siamo inoltre soggetti a vari obblighi di conservazione e documentazione previsti dalla legge che potrebbero rendere necessaria una conservazione più prolungata. Tali obblighi di conservazione e documentazione ci impongono di mantenere in archivio le Sue informazioni per un periodo massimo di 10 anni.  

Lei ha il diritto di: 

  • revocare in qualsiasi momento il Suo consenso al trattamento dei Suoi dati personali da parte nostra. In tal caso, noi non potremo continuare in futuro il trattamento dei dati basato sul Suo consenso; 
  • richiedere informazioni sui Suoi dati personali oggetto di trattamento da parte nostra. In particolare, può richiedere informazioni su: finalità di trattamento, categorie di dati personali oggetto di trattamento, categorie di destinatari a cui sono stati divulgati i dati e periodo di conservazione previsto per i dati; esistenza e fonte dei dati personali, se non raccolti da noi, ed esistenza di processi decisionali automatizzati, tra cui profilazione e, se del caso, informazioni significative circa tali dettagli; 
  • richiedere immediatamente la rettifica di dati personali errati o incompleti memorizzati presso di noi; 
  • richiedere la cancellazione o distruzione dei Suoi dati personali in nostro possesso, a meno che il loro trattamento non sia necessario per esercitare i diritti di libertà d’espressione e d’informazione, adempiere a un obbligo legale, per motivi di interesse pubblico o per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria; 
  • richiedere la limitazione del trattamento dei Suoi dati personali, nel caso in cui Lei contesti l’esattezza dei dati o il trattamento sia illecito ma Lei si oppone alla loro cancellazione, oppure qualora noi non necessitiamo più dei dati ma Lei li esige per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria, o nel caso in cui si sia opposto al trattamento; 
  • ricevere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i dati personali che ci ha fornito, o richiederne la trasmissione a un altro titolare del trattamento; e 
  • proporre reclamo a un’autorità di controllo. Di prassi, può contattare l’autorità di controllo presso il Suo luogo abituale di residenza o di lavoro o, in alternativa, in Svizzera. Gradiremmo tuttavia avere l’opportunità di occuparci del Suo caso prima che Lei si rivolga alla rispettiva autorità di controllo, per cui La invitiamo innanzitutto a contattarci. 

Se i Suoi dati personali vengono trattati ulteriormente al di là dei nostri legittimi interessi, Lei ha il diritto di opporsi a tale trattamento sia per motivi derivanti dalla Sua situazione specifica sia per il fatto che Lei si opponga semplicemente al marketing diretto. In quest’ultimo caso, il Suo diritto di opposizione è da intendersi come assoluto. 

Se desidera esercitare il Suo diritto di opposizione, La invitiamo a inviare un’e-mail all’indirizzo info@emmidessert.it.

Sul nostro sito utilizziamo la diffusa tecnologia Transport Layer Security (TLS) in abbinamento al più alto livello di cifratura supportato dal Suo browser. In genere si tratta di una cifratura a 256 bit. Se il Suo browser non la supporta, utilizzeremo una tecnologia v3 a 128 bit. Nel caso in cui una singola pagina del nostro sito trasmetta in forma cifrata, lo si può evincere dal simbolo del lucchetto chiuso presente nella barra di stato del browser. 

Adottiamo anche misure di sicurezza tecnico-organizzative adeguate per proteggere i Suoi dati da manipolazioni accidentali o intenzionali, perdita parziale o totale, distruzione o accesso non autorizzato da parte di terzi. Le nostre misure di sicurezza vengono costantemente migliorate, in linea con il progresso tecnologico.

Questa politica è attualmente valida ed è stata modificata l’ultima volta nel mese di luglio 2021. 

Visto il continuo sviluppo del nostro sito e dei relativi contenuti, o in seguito a variazioni del quadro legale o normativo, potrebbe essere necessario di tanto in tanto modificare la presente politica sulla privacy. La nostra politica vigente in materia di privacy è sempre disponibile sul sito all’indirizzo 

emmidessert.it/ita/it/protezione-dati.

e può essere salvata e stampata. 

Rispettiamo la tua privacy

Il nostro sito web utilizza cookie e strumenti di analisi che migliorano la tua esperienza di navigazione sul nostro sito. Utilizziamo i cookie per personalizzare i contenuti e gli annunci, per fornire funzionalità dei social media e per analizzare l’uso del nostro sito web. 

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