Dalla parte della dolcezza.

Un’azienda che produce dessert freschi al cucchiaio. La filiale italiana di Emmi, una multinazionale svizzera. Una famiglia determinata a creare valore per i clienti, senza mai perdere di vista il mondo e la comunità che ci circondano. Perché in Emmi Dessert Italia le persone sono il punto di partenza e anche il punto di arrivo di tutto ciò che facciamo.

Correva il 
2011

ed eravamo il più grande produttore caseario svizzero, presente in Italia (come Emmi Italia) con il formaggio Tigre. Ma avevamo un sogno: diventare il punto di riferimento anche per il dessert, in tutto il mondo. Un’impresa ambiziosa, decisamente. Forse troppo ambiziosa, avrebbe detto qualcuno. Noi invece eravamo convinti che partendo dall’Italia, il paese della buona tavola, e dalle sue eccellenze nella produzione di dolci freschi al cucchiaio, ce l’avremmo fatta. La nostra avventura ha inizio con l’acquisizione di A-27, importante realtà nel campo dei dessert di pasticceria. Due anni dopo, nel 2013, è la volta di Rachelli, azienda di punta nel settore dei gelati biologici e biodinamici. Nel 2017 rileviamo anche Italian Fresh Foods, che produce ed esporta dolci freschi a livello mondiale.
E il nostro viaggio non finisce qui, perché siamo ancora in espansione.

Nel 2018 prendiamo il nome di Emmi Dessert Italia.
Oggi siamo 450 persone, lavoriamo su più stabilimenti per un totale di 20 linee produttive ed esportiamo in 46 paesi del mondo.

Emmi, gruppo indipendente con sede a Lucerna, è il più grande produttore caseario svizzero. Forte di una presenza capillare sul mercato domestico, persegue un’attenta strategia di acquisizioni per crescere a livello mondiale e una costante ottimizzazione dei costi per mantenere la competitività sempre elevata. Per saperne di più, visita il sito group.emmi.com

Il valore delle persone.

In Emmi Dessert Italia le persone sono importanti, dentro e fuori dall’azienda. Il mix di competenze diverse che contraddistingue la nostra famiglia è il motore dell’innovazione: crediamo che le idee possano nascere solo dal confronto costruttivo e dal rispetto reciproco. E la diversità dei nostri consumatori ci dà lo stimolo a migliorarci ogni giorno, perché possiamo renderli felici solo se li conosciamo profondamente e sappiamo soddisfare appieno ogni palato e ogni esigenza alimentare. Creando un terreno di scambio al quale tutti si sentono liberi di partecipare, dai vertici aziendali ai nuovi assunti fino ai fornitori e ai clienti, poniamo le basi più solide per la nostra crescita, come esseri umani e come professionisti. Una crescita che passa soprattutto per progetti di sostenibilità ambientale, di sostegno alla comunità e di inserimento di giovani talenti.

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Vision e valori Emmi

The best dessert moments are Emmi moments. Creiamo piccoli momenti di…

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  • Certificazioni di qualità

Pensiamo anche a te.

Quando diciamo di voler creare piccoli momenti di dolcezza per tutti, facciamo sul serio. Infatti realizziamo dessert della tradizione italiana e internazionale, seguendo le ricette classiche e anche rivisitandole per andare incontro a qualsiasi tua esigenza alimentare: bio, free from, plant based, Halal e Kosher. Il tutto in diversi formati, per accompagnarti in ogni occasione.

  • I nostri brand

Sei la persona che stiamo cercando?

Per noi di Emmi Dessert Italia è importante metterci il cuore. Siamo innamorati dei nostri prodotti, appassionati del nostro lavoro e orgogliosi di far parte di una grande famiglia. Cerchiamo persone come noi: desiderose di crescere – umanamente e professionalmente – e di far crescere l’azienda con il loro impegno quotidiano. Se ti riconosci nella descrizione, entra in contatto con noi..

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